truffels

Denter Pustget e Gravas ein questa stad creschi massa truffels. Els han ina buna grondezia ed ein fetg ulivs. Ils truffels selaian tener fetg bein en tschaler. Impurtont ei ch’els hagien negina glisch e las temperaturas van buca sut 0 grads.

Nus vendin las sorts:

en tastgas da 4 kg per 1.50 / kg ni era en sacs pli gronds per 1.20 / kg.

Ditta

(mellens, Charlotte da consistenza ferma)

Truffels da consistenza ferma ein ideals per:

  • salata da truffels
  • truffels barsai
  • rösti
  • gratin da truffels

Laura

(cotschens, farinus)

Agria

(farinus)

Truffels farinus ein ideals per:

  • buglia da truffels
  • gratins da truffels
  • gnocchi
  • suppas
  • pommes frites